TRÜFFEL - Einige Impressionen
Genüsse und Entdeckungen um die edle Knolle.
- Private Trüffelsuche mit Waldspaziergang in Begleitung eines trufolaio (Trüffelmeisters) und dessen Hund
- Einführung in die Technik der Trüffelsuche
- Geheimtipps über Trüffel in der Küche
- Besuch des Hauses des Trüffelmeisters
- Trüffelmessen und Trüffelmärkte während der Saison
- Trüffeldegustationsmenüs mit wenigstens 5 Gängen
Sowohl für Trüffelexperten und als für Trüffelneulingen haben wir stets neue Reisetipps
- Mit Trüffel-Spürnasen auf Entdecker-Tour: Weiße Trüffel schnuppern in Savigno, der Trüffelhauptstadt der italienischen Genießerregion Emilia-Romagna
- Ein Trüffelhaus besuchen im Herzen des Piemonts und Gespräche mit einem echten trufolaio führen; als Ausgangspunkt können Sie unter einem Schloß, einem Kloster und einem Agriturismo wählen
- Alles über Schwarze Trüffel im Umbrien erfahren
- Beim Trüffelfest in San Miniato in der Toskana dabei sein