Tourenideen
Triest, habsburger Stolz mit mediterranem Flair, Collioweingebiet um Cormons, Antile in Aquileia, Lagune von Grado, Schinkenfest in San Daniele, Mosaiken von Spilimbergo, unbekanntes UdineGaumenfreuden
Fricokäse, Prosciutto (Schinken) di San Daniele, Risotto mit Tintenfischschwänrze, Cevapcici, Cialzon (Teigtaschen), Montasiokäse, Gubanakuchen
Weine aus der Region
Ribolla, Tocai Friulano, Ribolla, Picolit, Refosco, Merlot, Pignolo, Malvaia, Cialla, Rosazzo
Unsere Lieblingserinnerung
Ein Caffe’ am Platz der Einheit Italiens von Trieste: Italien, Österreich oder Slowenien aus einer Hand
Ein Digestif am fogolar (Kamin) eines renommierten Restaurants um Cormons
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