Weinreisen und Gourmetreisen nach Italien

Heute möchten wir Ihnen eine der schönsten und jedoch - selbst für einige Italienkenner - noch unbekannte Region Italiens vorstellen: die Marken.
Poetische Landschaften, atemberaubende Ausblicke, stille Wehrdörfer, malerische Städtchen, herzliche Bewohner und kulinarische Genüsse, erleben Sie in einem Winkel Italiens, in dessen Hinterland Massentourismus ein Fremdwort ist.

Sie lernen die Stadt Ascoli Piceno kennen, mit historischen Vierteln, malerischen Sehenswürdigkeiten, und der Piazza del Popolo, zweifellos einer der schönsten öffentlichen Räume Italiens. Im berühmten Caffé Meletti genießen Sie einen caffe´, einen Aperitif oder einen Anisette (Anislikör) aus den Anisplantagen der umliegenden Hügel.

Auf Wunsch können Sie auch an einem privaten Schnupperkochkurs teilnehmen, um die „olive all'ascolana“, die ausgebackenen riesigen, mit herzhafter Fleischfarce gefüllten Oliven, selbst zu kreieren. Gut passen diese zu der porchetta, gebratenem Spanferkel, das mit wildem Fenchel zubereitet wird.
Besonders begehrt sind unter Feinschmeckern die Trüffel von Acqualagna, nicht ganz so teuer wie im Piemont, die schon den Komponisten und großen Genießer Gioacchino Rossini zum Schwärmen gebracht haben.

Sie entdecken kleine Borghi oberhalb der Küste, wie das auf Reben gebettete Ripatransone oder Cupra mit traumhaften Ausblicken auf die Strände, die mit der Bandiera Blu (blaue Flagge) für Sauberkeit ausgezeichnet worden sind.
Sie spazieren in deren malerischen Gassen, in einem Naturspiel von Farben, und riechen aus den Osterie oder Häusern den brodetto, eine köstliche Fischsuppe, reich an verschiedenen Fischen und Meeresfrüchten.
Oder Sie erkunden Klöster, die wie verträumt wirken, auf einsamen Hügeln, zwischen, wie gemalten, Feldern mit Sonnenblumen, Kornfeldern in reifer, warmer Goldfarbe, harmonischen Olivenhainen und Rebhügeln.

Höhepunkt eines Aufenthaltes in den südlichen Marken ist für Genießer unsere private Tour nach Offida, einem der „borghi piu´ belli d'Italia“ mit traumhafter mediterraner Lage zwischen Weinbergen, Abteikirchen mit Panoramablick, traditionellen Läden für die Klöppelkunst und Begegnungen mit exzellenten Weinproduzenten: Ihnen bleiben u.a. der Rosso Piceno Superiore aus der Rebsorte Montepulciano, sowie Pecorino und Passerina garantiert lange in Erinnerung.

Unsere Reisevorschläge zu den Marken

I. Romantische Rundreise in den unentdeckten Marken